Imagine que tu possèdes ta propre plante de houblon et que tu en produises ta propre bière. Avec MyFeld.ch, c'est désormais possible. Un petit brasseur produit une bière blonde Lager à partir de ton houblon. Et le meilleur : tu peux regarder ton houblon pousser à tout moment via la webcam.
Sur notre site www.myfeld.ch, tu achètes ta propre plante de houblon et tu reçois ainsi 30, 60 ou 90 x 33cl. bouteilles de bière, selon la taille que tu choisis. Les livraisons sans frais d'envoi se font directement chez toi en juin, juillet et août.
Plus tu achètes de plantes de houblon, plus tu obtiens de bière. Choisis la taille qui te convient le mieux et déguste ta propre bière blonde Lager fraîche.
Notre houblon provient de Suisse et est cultivé par des agriculteurs locaux. Ils s'assurent que seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour ta bière.
En achetant ton propre plant de houblon, tu soutiens non seulement les agriculteurs locaux, mais aussi l'environnement. Nous misons sur la durabilité et excluons les longues distances de transport.
Nous sommes convaincus que chaque amateur de bière devrait avoir la possibilité de faire brasser sa propre bière et de découvrir de près l'art du brassage. Avec MyFeld.ch, ce rêve devient réalité.
Chez MyFeld.ch, nous nous engageons à promouvoir notre agriculture locale et à soutenir les microbrasseurs locaux.
En achetant ton propre plant de houblon sur notre site web, tu soutiens non seulement l'agriculture locale, mais aussi nos microbrasseurs locaux. En effet, ce sont eux qui utilisent le houblon que tu as cultivé pour fabriquer ta propre bière.
Nous travaillons exclusivement avec des micro-brasseries régionales, connues pour leurs bières uniques et de grande qualité. En achetant ton propre plant de houblon, tu contribues à ce que nos microbrasseurs locaux puissent développer leurs productions et affiner leurs créations.
Grâce à ton soutien, l'art du brassage de la bière sera préservé et nos petits brasseurs locaux pourront continuer à créer des variétés de bières incomparables et distinctives. Tu apprécieras le goût unique et la fraîcheur de la bière que tu auras toi-même brassée, tout en soutenant notre économie locale.
Le houblon est l'un des principaux ingrédients utilisés dans la fabrication de la bière. La plante de houblon donne à la bière son goût typique et permet à la bière de se conserver plus longtemps.
Mais comment ta plante de houblon devient-elle de la bière ? Les cônes de houblon sont d'abord récoltés et séchés. Ils sont ensuite placés dans l'eau de brassage et chauffés. Les arômes du houblon se libèrent alors et confèrent à la bière son goût typique.
Ensuite vient le malt, qui donne à la bière sa couleur et son corps. Le malt est produit à partir d'orge qui est germé puis torréfié.
Une fois que la bière a été cuite et assaisonnée, elle est versée dans une cuve de fermentation où elle est fermentée avec de la levure. La levure transforme alors le sucre contenu dans la bière en alcool.
Après la fermentation, la bière est filtrée et mise en bouteille dans des bouteilles de 33 cl. Ensuite, elle peut enfin être dégustée !
Tu seras redirigé vers notre ferme numérique.
Tu as le choix entre 1, 2 ou 3 plantes de houblon, et tu recevras 30, 60 ou 90 bouteilles de 33 cl de ta propre bière blonde Lager.
Une fois que tu auras acheté tes plants de houblon, il ne te restera plus qu'à attendre et à boire du thé en attendant ;)
Mais pour ne pas t'ennuyer, tu peux regarder ta plante à tout moment grâce à la webcam.
Dès que les plants de houblon sont récoltés (cela se passe généralement fin août), la bière est brassée. Cela prend en général 4 à 6 semaines. En fonction du nombre de plants de houblon que tu as choisis, tu recevras ta bière directement chez toi, sans frais d'envoi, en plusieurs livraisons. Tu seras informé(e) à l'avance.
*Pour que tu n'aies pas à attendre trop longtemps pour avoir ta propre bière, nous avons déjà fait pousser quelques plants de houblon l'année dernière, en 2022. Ceux-ci ont déjà été récoltés et sont prêts à être brassés. Tu recevras donc ta première bière à partir de juin 2023.